Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

chefsetrecettesnormande.over-blog.com

chefsetrecettesnormande.over-blog.com

cuisine Normande et d'ailleurs


Truffes Au Cacao

Publié par j.a sur 24 Décembre 2016, 11:34am

Catégories : #dessert chocolat

Truffes Au Cacao

Ingrédients:

Ingrédients:

14cl de crème liquide
240 Gr de couverture chocolat 60% cacao
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillères à soupe de grand marnier
50 gr de cacao en poudre amer

Faire bouillir la crème et le miel , ajouter le chocolat en petit morceaux, et le grand marnier mélanger à l'aide d'un fouet ,et sur un papier sulfurisé , à l'aide d'une poche former des boules.

Laisser refroidir jusqu'au lendemain, et les faire rouler dans de la poudre de cacao.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents